[KattyJamison]

Сегодня Иде лучше, а у Кевина день рождения. По этим поводам я с замиранием сердца пеку торт. В нормальной ситуации бы купила, но перспектива переться больной и с больным ребенком по морозу в магазин привлекает меньше, чем сомнительные кондитерские экзерсисы. Ну, и Иде интересно, она периодически подходит заглянуть в духовку пересчитать: "One, two cake. One, two!"

Если уметь готовить, то конечно можно питаться много дешевле. Ингридиенты на торт в сумме стоят доллара три, за готовый меньше двенадцати не заплатишь (а за такой, какой куплю я - тридцать), но тут, конечно, вопрос уметь. Вот в рецепте написано "печь при температуре 375°F 20-30 минут", а у меня оба коржа сырые через 35. Посмотрим, можно ли это вообще будет есть.

А вообще я сижу в шикарном доме, с пободревшим ребенком, игрушки ровным слоем размещены по всем комнатам, машину мою папа отвез на сервис и ее уже починили, Джулиан у родителей и с бабушкой, в духовке пирог, на работу мне только через 5 дней, и у любимого мужа день рождения, и думаю, как мне повезло в жизни.

@темы: Life

Comments

[Queer Glam]

У меня всегда так с духовкой!!! Почему так происходит? Обычно "запекайте курицу 45 минут, а у меня через полтора часа все еще кровь выступает из курицы, когда дотрагиваюсь вилкой. С выпечкой еще хуже. На плите никогда не бывает проблем, если следую рецепту, а вот в духовке только картошка получается.

[Queer Glam]

ПыСы: забыла написать. С днем рождения Кевина! Здоровья, еще раз здоровья и хорошей погоды в семье и на работе!

[Случай_но]

[KattyJamison]

Queer Glam, спасибо!

У меня такая фигня вообще с головкой на любой, так её, поверхности и в любой ёмкости. Кулинарный дебилизм. Но примерно половина результатов все равно съедобны.

Случай_но, back!
Я там внизу не написала, поскольку только заболела. Но прочитала. Спасибо за новости!

[Птица синица]

У меня тоже всегда так с духовкой - готовит минут на 15 дольше, чем в рецептах. Мне кажется, это ещё и от духовки зависит, не только от повара-кондитера.)
Картинка с домом, пирогом и ребенком нарисовалась очень симпатичная. Выздоравливайте только. И с днём рождения мужа!)

[Feathery_Ami]

Мне кажется, это ещё и от духовки зависит, не только от повара-кондитера.)

Да, это от духовки зависит. Я когда-то покупала кулинарную книгу от Бориса Бурды, он в своих рецептах указывал разную температуру для электрической и газовой духовок.

[KattyJamison]

Feathery_Ami, ок )

[KattyJamison]

Птица синица, спасибо! Выщдоравливаем ) Уже явно лучше.