Anguilla rostrata = American Eel = Американский угорь

eelfarm.com/index.html - ферма в Сев. Каролине, где их разводят.

Atlantic States Marine Fisheries Commission
1444 Eye St. NW, Sixth floor Washington, D.C. 20005
(202) 289-6400 phone
(202) 289-6051 fax
А в комиссию надо позвонить. Но лучше в нашу, а то в Вашингтоне наверняка не протолкнёшься.