Но есть шанс, что слипнется всё.
1/3 чашки сливочного масла
1 чашка сахара
1 чашка муки
2 яйца
3 столовые ложки лимонного сока
2 чайные ложки лимонной цедры
1/4 чайной ложки пекарского порошка
Смешать масло, 1/4 чашки сахара и чашку муки до мелких сухих комочков, выложить в форму (у меня 8×8 дюймов), утрамбовать, поставить в духовку на 350°F на 20 минут.
Смешать яйца, остаток сахара, лимонный сок и цедру, пекарский порошок, взбить. Вылить сверху испекшейся корочки и печь еще 20 минут.