которую я не успеваю записать. Жила в 18 веке в Швеции такая женщина, Ева Экеблад. И была она, в частности, членом шведской академии наук за достижения в области химии. А именно, она поняла, как получить муку и спирт из картофеля, и тем значительно улучшила жизнь граждан. Еще она работала над безопасностью косметики и красильного дела. Очередная одна женщина-ученый, о которой я никогда не слышала.
ru.m.wikipedia.org/wiki/Экеблад,_Ева
en.m.wikipedia.org/wiki/Eva_Ekeblad