06:58

KattyJamison
Приятно, когда тебя хвалят. Студентка моя сегодня скзала: "Спасибо, как мне нравится с вами работать, можно я еще приду?" - десять раз, и все десять приятно это слышать. И врачи-ассистенты всегда мне звонрять консультироваться, тоже приятно.
И хорошо возвращаться в новый дом, там темным-темно, ни фонарей, ни фар, одни звезды (да, мы опять в глухом лесу, да, нам именно там и нравится), луг наш некошенный, который в прошлом газон, блестит в звездном свете, в кухне горит свет, Ида тянет ручки: "Мама мик!" - но уже почти спит, Кевин в хорошем настроении среди коробок-коробок-коробок... всё, в общем, хорошо, и приятный тихий вечер. Кевин с детьми сегодня ездил в магазин и на детскую площадку, больше ничего особенно не сделал, ну и ладно. Распаковали случаем полную коробку какой-то нафиг не нужной кухонной утвари, завтра 9/10 выкину. Кейли привыкает к новому дому. Мышей - с ума сойти! - пока внутри дома не видно, зато много комаров. Осень мягкая, влажная. Ночами ухают совы, днем приходят олени и индейки. Бассейн на зиму закрыли, теперь еще антифриз в трубы залить. Завтра приходят менять окна и электрик, и надо звонить водопроводчику. В четверг еще приходит не знаю как их звать давать оценку на новый резервуар для отопления.
Вспоминала своих любимых учителей в резидентуре: доктора Пикенса и доктора Энгофа, и соседа моего покойного, земля им пухом, что-то из их историй рассказывала студентке.

@темы: Life

23:21

KattyJamison
Официально переехали в новый дом. Сегодня там ночуем. Коробки и диваны окружают нас со всех сторон, медленно сжимая кольцо.

05:55

KattyJamison
Сегодня мы полностью выплатили мой долг за медицинскую школу. Десять лет прошло.
Не могу сказать, что надо мной прямо так висел этот долг, все равно еще платить ипотеку за дом и машины, но всё-таки дата. Вот записываю её сюда, чтобы не забыть.

У нас дома включили отопление, но это не надолго, так как там, оказалось, течет топливный бак, компания его заправлять не будет, надо менять, а для того, чтобы иметь от них гарантию на ремонт, или менять еще и подводку воды. Ну, переживем, старый дом - бачили очi що купували. Зато переезжаем туда наконец в понедельник вместе с родительскими диванами и матрасами.

Бассейн в этот сезон почистить не удалось, но фильтр работает, насос работает, ничего не течёт, как оперировать всем разобрались, систему на солевую поменяли, крышку-растяжку купили, закрываем его на зиму так, на следующий год откроем и почистим.

Окна будут менять в конце месяца.
Гаражную дверь мы сменили, замки сменили, помпу в подвале сменили, трактор для стрижки травы и уборки снега Кевин купил.

В программе ещё замена сантехники: унитаза и раковины в полуванной, радиатора там же, унитаза в гостевой ванной, покупка и установка посудомойки и пока всё. То есть, конечно, это дофига, но по сравнению с уже проделанной работой - цветочки. И в смету мы пока укладываемся (как я и надеялась, выходим в ноль).

Джулиан сегодня было всех сторон зайчик: и в школу ходил, и на терапию ездил, потом попросил себе подарок, честно убирал за Идой игрушки в магазине, получил за это два подарка, с обоими играл по приезде домой (магнитный конструктор и наклейки, превращающие картонную коробку в ракету) и только потом попросил кино. Когда кино закончилось, опять бросился играть, вон они там с Идой еще раздирают на части Кевина, а я пошла спать, мне вставать на работу в 5 утра.

Ах, да, ещё приготовила Кевина жаркое с говядиной, салсой и макаронами из турнепса. Тот случай, когда все ингридиенты он любит, а вместе нет - больше не буду такое готовить. Ну, не попробуешь - не узнаешь. Да, купила родителям новую сковородку с керамическим покрытием - пока удобная. Когда руки дойдут повыкидывать мои, заменю их на такие.

@темы: Life

KattyJamison
Дети возятся в гостиной среди горы игрушек и отбирают друг у друга пакетик с печеньем.
Джулиан: Мааааммиии! Она унесла мое печенье насовсем!
Я: Джулиан, ЕЙ скажи про свое печенье!
Джулиан: Ты скажи!!!
Элеанор: Мааааммии! Джулиан плачет!
Я: Элеанор, он плачет потому что печенье хочет.
Элеанор, бежит к нему со всех мног из своего укрытия, протягивая искомый кулечек: Джулиан, на!!!

@темы: Julian, Eleanor Idda

KattyJamison
С детьми ВООБЩЕ никогда не знаешь, что куда стрельнет. Запомнить и повторять, а не "маидетиникогда!" Сегодня после школы Джулиан отказался идти на естествознание. Ну ок. Не обязан. Говорю: "Пошли вместо этого сделаем вам прививки от гриппа и закажем мне очки."
-Прививки? Это уколы?!
-Да.
-Я не хочу!!!
-Так кто же хочет, лап, покажи мне этого человека? Но надо, а то заболеем, будем в больнице лежать, там вообще уколы каждый день.
- Но не сегодня!!!
-А когда?
Думает.
-Завтра?
Он очень смешно говорит "завтра" - "on the next day".
-Завтра мы не успеем. С папой в субботу или со мной в следующую среду, через неделю.
-Через неделю!
-Ну ок. Но тогда уже не ныть.
-Я не буду, - будет, конечно, обязательно, но мне важна договоренность. Думает, - Мама, а это вообще не больно, да?
-Немножко больно. Но чуть-чуть, меньше чем когда Элеанор кусается.
-Но совсем чуть-чуть! Почти не больно!
-Угу. Так, может, сегодня сделаем и отделяется?
-Нет!!! Через неделю.
Вот договорились. Через неделю. Но очки мы мне заказали, а то одни найти не могу, другие сползает, и обе пары уже потрепанные жизнью.

К середине дня пришла вхлам ухайдоканная, злая на весь свет, включила "Тома и Джерри", стирку, посудомойку, собрала, стиснув зубы, с Джулианом ночник (трофей из магазина), про лего (второй трофей) он сказал "потом", соблазнившись планшетом, и выключилась из активной жизни - села на диван с телефоном. Слегка отошла. Приготовила ужин. Покормила Иду, говорю Юльке: "Час до сна. Ужин, и если ты хочешь собрать часть лего, то сейчас или уже завтра." Бросает планшет: "Нет, я хочу! Я сейчас, вместо ужина!" Собрал первый пакетик, съел кашу с салом и тостами (внезапно), пошёл спать. Ну, как спать, вот я домываю Иду. С Джулианом в ванне она с удовольствием купается, а одна орет так, что слышно в городе.
Всем спокойной ночи.

@темы: Life

06:28

KattyJamison
Работала сегодня. Приняла 60-с-чем-то пациентов, попутно обучала студентку, сортировала емэйлы и даже смотрела билеты в Париж. Приехала домой никакая в 11 ночи. Зато Кевин, надеюсь, организовал нам отопление на пятницу. А сестра моя дом покупает.

05:35

Flashmob

KattyJamison
Stargazer осалила.
Семь обложек любимых книг из детства за семь дней, и каждый день надо кого-то пригласить участвовать.

1. Маугли.
Каждый мой список начинается этой книгой. Моё глубокое убеждение, возможно, самая главная часть меня: мы - дети природы, мы и звери - одной крови, - оно оттуда. Мне было очень мало лет, меньше двух, я не помню даже, как мне читали "Маугли" в первый раз, наверное поэтому в меня так впечатались эти джунгли.



2. "Волшебник Изумрудного города" и дальше вся серия. Вот такая же книжка у меня была, только слегка желтоватая, но может быть так отсканировалась. Много лет после того, как я переросла книжку, мою любимую плюшевую собачку звали Артошка.


3. "Мир животных" Акимушкина.
Вот эти три у меня были в детстве, четвертый том был издан позже.

Потом, конечно, родители мне докупили и Брема, и Даррела, и Гржимека, и даже "Микробиологию живой клетки", но эта была первая.

4. Кун, "Легенды и мифы древней Греции".


Очень хорошо у меня в детстве пошли, и как-то случайн отложились как "самые правильные сказки". Потому уже, когда я читала русские-народные и другие-народные сказки, они все были какие-то "нетакие". Где боги, герои и дикое количество младенцев? Где тоскующая зимой по дочке природа? Где Медея моя любимая, и путешествие на золотом баране, и лабирант с чудовищем, и корабли везде? Хотя сказки разных народов я потом тоже оценила, а вот русские до сих пор никак, хоть тресни.

5. "Одиссея капитана Блада."

Ну, тут не надо ничего объяснять, да?

6. "Трудно быть богом", Стругацкие.
Меня эта книга потрясла. Я её, признаюсь, не очень люблю, но читала тогда, лет наверное в 10, на крыше дачи, в восторге и ужасе, она была совершенно, насквозь, настоящая и насквозь же ужасная, и про какую-то полностью человеческую мерзость. Потому что когда лиса жуёт на ужин Серую Шейку - утку жалко, но тут всё понятно. Когда Герасим топит Му-Му, непонятно ничего, и от этой страхолюдной тягомотины больше всего хочется притопить рядом Герасима. А тут всё было кристально ясно, кристально же гадко, и, главное, непонятно же что делать с ними всеми, и кого вообще топить!



7. "Властелин колец".

Не нашла обложки той книги, которую одолжила мне Нарвен, нашла ту, которую потом купила себе сама.
Это несомненно была моя книга перехода из детства в юнность. Ну, и много еще чего, включая и словески, и Эгладор, и дружбы, которые тянутся через всю жизнь. Значимая-значимая книга, в общем, что про неё не скажи, все недоопишешь.

Приглашаю участвовать:
Courant par les ondes,
J.
Firesong
Kitchen Witch
Silent gluk
Таэлле
Nekoshka, развлекись, накопай обложек.
И вообще, если кому интересно поиграть, я с удовольствием про всех почитаю.


@темы: Flashmob

02:49

KattyJamison
Терпение моё истончилось до тоооооненького слоя, и всё до капельки уходит на то, чтобы не орать на детей. Завтра работаю - может, поможет?
Не радуют меня чудесная осень, проходящая простуда и растущий не по дням, а по часам Джулиан. Как бы мне подкормить терпение, а?

19:15

KattyJamison
"МЫ ОСТАНОВИТЬ ЧТОБЫ ВЫ ОСТАНОВИТЬ ОСТАНОВИТЬ ОСТАНОВИТЬ ОСТАНОВИТЬ НАСОС" Кто помнит, откуда прозвучал этот крик отчаяния? Ну так остановите кто-нибудь меня, зачем я еду с детьми и Кевином на play date сегодня? Потому что я...неразборчиво, зачёркнуто... соскучилась. А завтра опять буду на всех орать. Но вот не хочется сегодня оставаться одной с собаками в доме, и что делать,назло маме отмораживать уши?

04:54

KattyJamison
Приехал Кевин.
Но мой план сдать ему детей и собак и лечь спать на
24 часа, похоже, проваливается, потому что неизвестно, кого мне больше жалко. С момента его приезда я приготовила ужин ему и завтрак собакам, покормила собак, убрала кухню, разложила бельё, выгнала и загнала собак на/с прогулки, закрыла двери, выключила свет (если кому кажется, что это не работа, то дом проектировала мама, там 6 дверей только на первом этаже, а про подсветку мы вообще не будем), полила цветы, покормила рыбку, покормила папин йогуртный грибок и уложила Элеанор, которая решила понырять в ванной. Мать, как бы мне выключить эту идиотскую Золушку и начать заниматься собой, а? Только-только слезла с меня больная дочь...

04:00

KattyJamison
Как видно по моему присутствию онлайн, мне достаточно лучше, чтоьы не отключаться в первый свободный момент, но недостаточно для того, стобы делать что-то путное. Поэтому настало то время записанных отвлеченных размышлений, которое обычно не настает никогда.

Несколько знакомых сразу пишут, что они думают, или собираются, или размышляют надо ли заканчивать детский дневной сон. В очередной раз удивляюсь, потому что у меня вопрос так никогда не стоял. Хочет ребенок спать и есть возможность - значит спит днём. Не хочет - значит не спит. Вот у меня Ида последние полгода никак не может определиться, хочет она или нет, но я даже и не знаю, как я могу на это повлиять. Что ж мне её, специально будить, когда она засыпает? Или что с ней делать, когда она спать не хочет? В общем, в очередной раз не понимаю я, как люди соблюдают режим, чтот еще нового?

Родители с удовольствием исследуют Китай, очень за них рада.

Дети поправляются, я поправляюсь, погода солнечная и очень оссенняя, такую у нас называют crisp, то есть хрусткая, как яблоко.

Прочитала книжку Фрая с подругой про кулинарию. Одна из немногих кулинарных книг, которую интересно читать, и отдельно одна из немногих, которые рассказывают о том, как готовить, когда готовить не хочется. Ну, от Фрая можно было ожидать, да, он вообще в этом плане молодец. Я, как все уже много раз читали, готовить не люблю и не умею, и тут на волне энтузиэзма от книжки пришла мне в голову идея рассказать, как я выкручиваюсь. А то все кулинарные сайты полны рецептами в стиле "замочите фасоль с вечера, а утром варите в подсоленной воде, помешивая по часовой стрелке, к ужину выкините", а наверное же есть еще люди, которые готовить не любят, а есть хотят три раза в день и желательно не картон? Давайте делиться рецептами.

Утро можно прожить на бутербродах, хлопьях, йогуртах, омлетах и оладушках, но дальше раступает день, и в обед их уже не хочется. Мои любимые обеденно-ужинные простые вегетарианские блюда, все хорошо идут с макаронами, рисом, вареной картошкой, кускусом, наверное и другим каким зерном, не пробовала.

1. Грибное что-нибудь.
Греем сковороду, льём на нее растительное масло, лучше подсолнечное, в горячее масло кладем порезанный помельче лук, обжариваем, добавляем соль и перец, всыпаем порезанные грибы, тушим под крышкой на среднем огне до готовности (а поскольку грибы и лук и сырые неядовитые, то пока не надоест). Когда надоест, кладем туда же пару ложек сметаны с горкой, размешиваем, снимаем с огня, оставляем на пару минут, потом едим.

2. Овощное что-нибудь.
Греем сковороду, наливаем туда оливкового масла, лучше уже сразу с перцем и травами, "чтобы товарищу официанту два раза не ходить", в разогретое масло кидаем сначала лук и/или чеснок, а потом любые как-нибудь порезанные овощи, у меня обычно сладкие перцы, кабачки или баклажаны и помидоры. Если баклажаны, то их надо сначала с луком обжарить, а потом уже все остальное засыпать, а если кабачки, то со всем вперемешку сойдет. Периодически перемешивать, если перемешивать некогда, то притушитьогонь до самого маленького и накрыть крышкой, готовить сколько нравится. Перед едой можно сверху сыром посыпать, можно брынзы доложить, а можно не снимать с огня, а сделать в овощах дырочки, вылить в эти дырочки яйца и еще пять минут поготовить, будет вариант шакшуки.

3. Зимнее что-нибудь.
На горячее масло со специями вывалить пакет замороженного лука, поготовить чуть-чуть, вывалить сверху пакет мороженого горошка и кукурузы, готовить пока не станет горячим.

4. Тофу как-нибудь.
Налить воду на сковородку, вскипятить. В воду насыпать соли, кумина или паприки перца, размешать. Туда же положить толстые ломти тофу, закрыть крышкой. Через пару минут снять крышку, перевернуть, долить горячей воды, если выкипела. Еще через пару минут снять с огня.

5. Фасоль как-нибудь.
Если вам еще не надоело, налейте растительное масло на сковороду, разогрейте, посолите, поперчите, киньте туда лук, нарезанный помельче, потом сразу же фасоль из банки (или замоченную с вечера, но у меня до этого ни разу не доходило), готовьте до горячего состояния, периодически помешивая.
А, да, фасоль еще можно готовить с солью и перцем минут 20 на медленном огне (с водой и сливочным маслом, чтоб не пригорела), а потом проковырять сверху дырочку и туда положить сливочного масла, брынзы, сверху вылить яйцо, накрыть крышкой до готовности яйца, будет такая "сирине по шопски" для нищих кулинарно.

6. Десерт как-нибудь.
В посуде для запекания намазать дно маслом. Сверху положить слой фруктов, накапать меда, насыпать корицы, сверху еще слой фруктов, еще меда и корицы, повторять, пока не кончится глубина посуды, печь минут 20. Я пока не нашла фрукты, с которыми это невкусно. Но можно, конечно, налить меда прямо в яблоки, запечь их так, и на этом успокоиться.

21:04

KattyJamison
Kitchen Witch мне напомнила. У нас были русские народные сказки в иллюстрациях Билибина (кто не знает, кто такой, гуглите, получите большое удовольствие). И я сказки-то не любила, а вот картинки эти любила очень, и подолгу сидела над ними, рассматривала и воображала свои сказки по этим картинкам. Например, как три всадника, рассветный, закатный и полуночный, берут в седло Василису и едут с ней по лесу, по полю, вдоль речки, к морю, где заводят по гнущимся сходням свох коней на корабль и плывут вверх по течению, огибая отмели и плёсы, за серым волком, который указывает им путь туда, где лежит мёртвый Руслан (это мне дедушка читал наизусть Руслана и Людмилу, он вообще много знал наизусть) и оживляют его живой водой, и потом они вся опять садятся на коней и едут осаждать замок Черномора... хорошо, не едут ловить лягушек в Африку, но меня спасло то, что Даррела я прочитала несколько позже.

04:21

KattyJamison
Совершенно отвратительно болею, сил нет, всю меня ломает, она на Иду, которой тоже нехорошо, и она не хочет ни спать, ни есть, ни слезать с рук, и в общем как-то не очень мне. Спасибо, бабушка и Лена приехали, взяли на себя Джулиана.

KattyJamison
Рецепт вегетарианских хинкали
Ingredients:

1.5kg of mushrooms (champignons or any other)
600g of wheat flour
2 onions
2 cloves of garlic
A few coriander sprigs
A few tarragon leaves
Salt and pepper to taste
Water

Preparation:

Finely chop mushrooms, onions, tarragon and coriander. Fry chopped onions in butter on the frying pan. When the onions become translucent, add mushrooms and stir well. When they are almost done, add crushed garlic, salt and pepper to taste. Be careful not to sear the mushrooms because otherwise, the khinkali will not be juicy.
Put flour and salt in a bowl. Pour in some warm water and knead hard until you get elastic dough.
Cover the bowl with cloth and knead again after 30 minutes. Roll the dough out till you get a 1, 5mm-thick sheet and cut it into circles 7cm in diameter. Roll out each circle of dough; its center should be thicker than its sides.

Place 1 tbsp of mushroom stuffing on the rolled-out dough circles. Then take the circles’ edges and pinch them up into sacks, forming equal-sized wrinkles. Make sure the top of Khinkali is well tied up; tear off any extra dough.

Put khinkali into boiling salted water and stir carefully. Cover the saucepan with a lid and when the water starts to boil, stir again.After khinkali grow in size and start floating to the surface, take them out of the saucepan and place them on a tray. You can sprinkle them with ground black pepper or garnish with sour cream.

@темы: Internet stuff

18:41 

Доступ к записи ограничен

KattyJamison
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

KattyJamison
Купила я тут себе новый телефон взамен собранного. Хороший телефон, жаловаться не на что, но вот только супер-пупер-профессионал в магазине так поставил на нем защитный экран, что печатать приходится с помощью лома и какой-то матери. Ободрала защитку, приклеила оставшуюся от прошлого телефона старую, а у этого экран с закруглением вбок, и она плохо встает. Ну ладно, заказала новую. Новая пришла. Открываю пакет, читаю инструкцию, не включая мозг следую инструкции, защитка становится отвратительно: с пузырями и перекосом. Обдираю, включаю мозг, понимаю, что по инструкции она не встанет никогда, потому что её полагается ставить ВВЕРХ НОГАМИ. Ну вот кто это писал, а? Главное, хорошая защита. Тонкая, удобная, на закругления встает... Заказала новую, да здравствует Амазон прайм.

23:53

KattyJamison
Кевин улетел в Калифорнию.
Ида спит.
Меня всю ломает от прививки от гриппа.
Джулиан убежал к соседям играть, совсем большой мой мальчик, вот играет до сих пор. И я ему совсем не нужна, на моё предложение ружья (партнер по играм его был эпикирован до зубов), он посмотрел на меня с жалостью и снисходительно объяснил: "I will be a fire ninja, mommy." Так что валяюсь, отдыхаю.

@темы: Life

KattyJamison
Сидим в кафе, дети едят суп с макаронами, причём Ида - со стула, и смотрят кино.

KattyJamison
У Макса Фрая такая чудесная подборка постмодернистов в котиках, уже месяц офигеваю, вот делюсь.

03:02

KattyJamison
Разбила вчера телефон, сегодня купила новый, вот переустанавливаю всё. Фотографий единственное жалко, но они у меня почти все либо перепечатанные, либо на компьютере ещё.