Как всегда, когда много происходит, у меня нет душевных сил писать. Устала до тошноты сегодня, но это бессонные ночи с Идой. Сегодня, надеюсь, она поспит, ей гораздо лучше, а если и нет, то я-то точно буду спать, а с деткой будет Кевин.
А так все хорошо. Джулиан хорошо и с ужовольствием занимается в школе и с терапевтами, хорошо дружит с другими детьми, обращает внимание на сестру, вырос из всей одежды опять, по-прежнему не люби и гулять и не хочет плавать, но зато внезапно хочет в футбольный лагерь, много игрушек и шоколадный тортик.
Ида лезет на руки и скандалит как профессионал, но уже складывает слова во фразы. Mama go, bear there, baby here, dog eat, Teddy stay here, geen (green) book, baby mik (milk for baby), baby bed, EIEIO, yeah-yeah, here rock, все такое. И это прекрасно.
Ковыряем инспекцию дома.
Покрасил кухню и ванну в нашем доме, чтобы выставить на продажу. Там, конечно, много надо ещё делать, но с чего-то же придется начать.
Выпустили расписание на лето. Напряженней, чем хочется, но с учетом покупки дома это будет не лишнее.

@темы: Julian, Life is fun, Eleanor Idda

---

Ну что могу сказать? Как отит, так здравствуйте 4 утра, и спасибо, что не два.

---

У Иды отит. Бедный ребенок орет и отказывается понимать, зачем ей такая гадость. Зато она ест "конфетный" ибупрофен, слава богу, Джулиан в рот не брал.
Работа кипит, вот ездила семинар вести, в понедельник мама обещала посидеть с детьми, еще поеду.
Дела по дому идут с какой-то ненулевой скоростью. Пока мы вписывается в дедлайны.

---

Кевин и дети испекли мне вафли и подарили открытку и зарядное устройство для телефона. Ида не влезает с рук. А я ехала с работы, и думала, куда впихнуть подготовку дома к продаже в расписание. Пока думаю.

---

Предложение на дом приняли.
О-кей.
Боюсь, в следующие пару месяцев мне будет ни до чего - буду заниматься сменой дома.

---

Боже мой, как феерически скандалит моя дочь! Я прямо не знала, что дети так умеют! Повод опционален.
А в школе Джулиана сегодня был Подводный Чай в часть надвигающегося дня мам. Они месяц готовились, а сегодня всем было велено явиться в парадной одежде, детям к обычному времени, мамам на час позже. Джулиан надел привезенный сестрой когда-то килт (наконец дорос) и произвел фурор в школе и дома. В школе все хотели себе такой же, а дома меня обвинили в том, что одела ребенка в юбку и "его же засмеют".
Всю школьную мебель учителя выдвинули к стенам, по центру расставили столики, на все столики положили приборы с фарфоровыми чашечками, скатерти-вилочки-карточки с именами, вот это всё, на каждую тарелку положили какой-то нечеловечески сложный салат из макарон-ракушек, сэндвич-краба с огурцом и глазками, "жемчуг" из моцареллы и печенье в виде осьминога. В конце класса поставили высоченную ширму с рыбками, порталами, сетями и водорослями из всевозможных материалов, и к каждой тарелочке ещё пакетик с красиво завернутым кулончиком из полимерной глины, ракушки и бусин. И все это дети, при поддержке учителей, разумеется, делали сами. Включительно кулончики, печенье и сервировка. Сказать, что я офигела - это ничего не сказать.
Ну, мы выпили чай, съели осьминогов и поехали дальше по маршруту "терапия-игрушечный магазин-дача. Джулиан еще и с соседом поиграть успел. И на этой торжественной ноте я иду спать, потому что завтра весь день работаю.

@темы: Julian, Life is fun

---

Закрутилась.
Съездили с детьми и подругой в музей, потом на терапию, потом домой подписывать предложение на дом, вот только что уложила Джулиана. Ида разревелесь в музее - кидалась на пол, пиналась и рыдала - еле её успокоила, и пришлось для этого запихнуть её в машину и немножко покатать.
Если предложение примут, надо продавать этот дом, так будет всё значительно проще, а два мы не потянем. То есть собираться-паковаться, красить стены и потолки, чинить всё, что подлежит быстрой недорогой починке... вот это всё, и при этом не забывать играть с детьми и работать... Как я не люблю забивать такими вещами мое любимое лето! С другой стороны, зимой вообще ничего дклать нк хочется, а у Кевина еще лыжи.
Джулиан сегодня был идеальный ребенок, переиграл со всеми экспонатами в музее, собирал лего, хорошо занимался на терапии, а завтра его школа устраивает для нас чай в часть дня мам, введено прийти наряженными и в хорошем настроении.

@темы: Life us fun

---

Внезапно пытаемся купить дом. Ну, не внезапно, мы давно планировали, но как-то вдруг решили, какой именно, где, и вроде всем нравится. Сегодня вечером официально даём предложение.

---

Я поздравлю сегодня бабушку.
А всем остальным желаю окончания войн.

---

Удивительные тараканы выползают иногда из глубин психики, дружелюбно помахивая усиками. Написала предыдущий пост. Подумала: "Как смеешь ты своим нечистым рылом тут раскатывать простыни про свою тонкую душевную организацию?! Где про детей? Про работу? На самый худой конец, рецептики пиши, полезно чтобы." Я прям обалдела. Тараканы строем идут туда, где никогда не светит солнце, но каковы нахалы! Мой дневник, что хочу, то пишу. Но сколько же мусора в голове, откуда только взялся?!

---

Одна из больших... хотела написать "проблем", но это, на самом деле, не проблема, а особенность. Так вот, одна из моих особенностей - это то, что вагон моих гениальных идей, интересных затей, забавных задумок и прочих мыслей "не по делу" не просто не впихивается в моё свободное время, оно не впихивается вообще никуда, и даже если бы у меня не было никаких обязанностей никогда, я бы все равно это всё не успела, потому что на место каждой сделанной задачи впихиваются, толкаясь локтями, три новых, и это я только хорошие считаю. И на самом деле это, конечно, хорошо, потому что кому же хочется иметь одну мысль и всю жизнь ее думать? Но проблема "за что хвататься?" не покидает меня практически никогда.
Вот, скажем, нашла я рецепт пряника. Вкусный получился. Не купишь такого. Надо его адаптировать под диабет? Надо. (Хорошо, что под обезжиренную диету не надо, такое количество масла я, оказалось, могу переварить.) Время на это нужно? Нужно. Где взять? Тем более, что в предыдущей записи я нашла два рецепта, которые тоже очень хочется попробовать, а Юлька просит пиццу, а у меня еще лежит рецепт пельменей, которые тоже очень хочется, уж о варениках не говоря. Ну ладно, вареники подождут июня, вот будет вишня, но пельмени-то! И это я, да-да, не люблю готовить, то есть, вы представляете, что творится там, где я люблю?
Количество детских книг, которые я хотела бы написать и нарисовать, уже давно превысило мои скромные возможности. Три опубликовано, одна полностью нарисована, надо фотографировать, одна нарисована наполовину, зато есть текст на трёх языках, еще одна нарисована на 4/5, но текста там как раз недостающая пятая часть, еще одна сделана в черновом варианте полностью, но её непонятно, как печатать, она с зеркалом и вырезом, еще четыре написаны полностью, но иллюстраций почти нет. Те, которые я уже полностью придумала, но не начала над ними никакую работу, я посчитать не могу, это надо перерывать черновики.
Моими готовыми рисунками забит шкаф. Девать некуда, выкинуть жалко, больших работ в последнее время не начинала, но маленькие все время как-то вылупляются, и опять хочется то попробовать, это сделать, книжки у меня лежат по работе с живой натурой и рисованию животных с разных ракурсов... Выхватываю из них куски. Вот подарила Юлькин портрет его терапевту, с которой мы закончили работать, и опять забыла его сфотографировать. Ну, хоть подарила, всё не мертвым грузом на полке валяется.
Про проекты улучшения дома и сада давайте не будем, я это тоже не люблю, они меня угнетают, ничего не растёт, всё разваливается. Но как хочется посадить шелковицу! И финики! И секвойю! И всё покрасить в яркие красивые цвета!
Да, и для взрослых я хочу чёртову кучу всего написать, и прибывает этой кучи, и прибывает, вот опять открыты вкладки по наркотическим веществам, и секспросвет, и лекарственные травы, и гимнастика в лечении часто встречающихся заболеваний, и не начинайте мне про художественную литературу, опустим завесу жалости над этой сценой... но думать одну мысль все же не хочется, так что, наверное, жалеть меня не надо, и вообще всё хорошо, это я вкладки свои интернетные разбираю.

А Ида сегодня подняла дикий ор. Мамаааа! Дэддиии! Мамаааа! Дэддииии! Вы только что пришли, вот у меня снова два родителя, как посмели вы разойтись по разным комнатам?!

---

Кулинарные, попробовать:

Не-куриный суп из тофу
Tofu ‘Chicken’ Noodle Soup
Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total Time: 45 minutes

Yield: 4 bowls

Serving Size: 1 bowl

Ingredients

For the Tofu ‘Chicken’

1 teaspoon olive oil

8 ounces extra-firm tofu, pressed and cut into 1/2-inch cubes*

1 tablespoon reduced-sodium tamari

1 tablespoon nutritional yeast flakes

For the Soup

1 teaspoon olive oil

1 and 1/2 cups finely chopped carrots

1 and 1/2 cups finely chopped celery

1 cup finely chopped onion

2 cloves garlic, minced

1 bay leaf

1 teaspoon dried thyme

1 teaspoon dried parsley

salt & freshly ground black pepper

6 cups vegan chicken broth (I like Better Than Boullion’s No Chicken Base)

8 ounces whole grain angel hair pasta, broken into bite size pieces

1 tablespoon lemon juice


Instructions
Prepare the Tofu: warm the oil in a large skillet (preferably cast iron) over medium-high heat. When hot, add the tofu; it should be hot enough that the tofu sizzles. Make sure that you don’t crowd the tofu. You can cook it in batches if necessary. Allow it to cook on each side for about 5 minutes, until crispy and brown, then transfer to a medium size bowl. Pour the tamari on top and use a spoon to stir until it’s evenly coated. Then sprinkle the nutritional yeast on top and continue to stir until it is well distributed.
Prepare the Soup: warm the oil in a large pot of medium heat then add the carrots, celery, onion and garlic. Cook while continuing to stir for about 5 minutes, until the onion starts to lightly brown. Add the bay leaf, thyme, parsley and a few grinds of black pepper.
Next add the broth and then bring to a boil. add the pasta to the pot, decrease the heat to medium and cook for about 6 minutes, or until angel hair is tender. Stir in the reserved tofu and any traces of nutritional yeast in the bowl. Stir in the lemon juice and cook for a few more minutes, until heated through. Season with salt and/or pepper to taste then serve warm and enjoy!
makingthymeforhealth.com/tofu-chicken-noodle-so...

Острый суп с овощами и тофу


Hot & Sour Vegetable Soup with Tofu
Prep Time
20 mins
Cook Time
15 mins
Total Time
35 mins

This hot & sour vegetable soup is light on the stomach, but not light on flavor! The spicy and tangy broth infuses the tofu and vegetables for maximum impact.

Servings: 6
Ingredients
1 Tbsp canola oil $0.04
1 Tbsp grated fresh ginger $0.11
4 green onions $0.50
1/4 red cabbage $0.50
3 carrots $0.26
8 oz. button mushrooms $1.99
6 cups vegetable broth $0.75
1/2 Tbsp soy sauce (or more to taste) $0.05
1.5-2 Tbsp rice vinegar $0.19
1 Tbsp chili garlic sauce or sambal olek $0.34
14 oz. block extra firm tofu $1.99
Instructions
Thinly slice the cabbage, mushrooms, and the green onions (both the green and white ends of the onions). Peel the carrots, then either slice them thinly, use a vegetable peeler to slice them into ribbons, or cut them into thin sticks (julienne).
Add the canola oil, grated ginger, and the sliced white ends of the green onion to a large pot. Sauté the ginger and onion over medium heat until soft (1-2 minutes). Add the vegetable broth to the pot, along with the soy sauce, vinegar, and chili garlic sauce. The amount of soy sauce, vinegar, and chili garlic sauce needed may be subjective and will depend on how much salt your vegetable broth contains. Start with a smaller amount of each, then add more to your taste. The final broth should be tangy and spicy. Heat the broth until piping hot.
Drain the tofu, then cut it into small cubes (small enough to fit on a spoon). Add the tofu to the hot broth, and allow it to heat through ( a few minutes).
Either add the sliced vegetables to the soup pot and cook until softened, or divide the vegetables into individual bowls for serving, then spoon the hot broth over top. Sprinkle the sliced green portion of the green onions over each bow. More chili garlic sauce can also be added to each bowl if desired.
Hot & Sour Vegetable Soup with Tofu www.budgetbytes.com/hot-sour-vegetable-soup-wit...
И на этой странице еще много есть внизу всего интересного.

И вот еще тут есть супер суп со сплошным разным мясом, мне его нельзя, но может я родителям как-нибудь сварю.

Sancocho de Siete Carnes (Seven Meat Hearty Stew) Recipe
Sancocho Recipe (Dominican Hearty Stew): without doubt Dominican's most cherished dish. Sancocho is usually made for special occasions, but enjoy it any day.

Course Main Course
Cuisine Dominican, Latino
Prep Time 1 hour
Cook Time 1 hour
Total Time 2 hours
Servings 8 generous servings (aprox)
Calories 1240 kcal
Author Clara Gonzalez
Ingredients
1 lb beef for stews flank, chuck, or round [0.45 kg]
1 lb goat meat [0.45 kg]
1 lb pork sausage longaniza [0.45 kg]
1 lb pork for stews belly, or chump end [0.45 kg]
1 lb chicken [0.45 kg]
1 lb pork ribs [0.45 kg]
1 lb bones from a smoked ham [0.45 kg]
Juice of two limes
1 tsp cilantro or parsley chopped
1/2 tsp oregano powdered
1 tsp garlic mashed
1 1/2 tsp salt
4 tbsp oil corn, peanut, or canola
2.5 quart water [2.5 lt]
1/2 lb yam ñame cut into 1-inch pieces [0.23 kg]
1/2 lb West Indies pumpkin auyama cut into 1-inch pieces [0.23 kg]
1/2 lb taro yautia cut into 1-inch pieces [0.23 kg]
3 unripe plantains 2 cut into 1-inch pieces
1/2 lb cassava cut into 1-inch pieces [0.23 kg]
2 corn cobs cut into 1/2-inch slices, optional
Instructions
Cut all the meat into small pieces. Coat the meat with the lime juice (except the pork sausage).

Place the beef in a large bowl and add the cilantro, oregano, garlic, and half a teaspoon of salt. Rub meat to cover with the spices. Marinate for at least half an hour.

In a large pot heat the oil over medium heat, add the beef and stir (be careful with hot oil splattering). Cover and and simmer for 10 minutes. Add a few tablespoons of water if it looks like it might burn.
Add the pork and simmer for 15 minutes, adjust water when necessary. Add the rest of the meat to the pot (except for the chicken) and simmer for another 15 minutes, adding tablespoons of water as needed to prevent it from burning.
Add the remaining meat and simmer for another 5 minutes, adding tablespoons of water as needed to prevent it from burning.
Add 2 quarts of water to the pot and bring to a boil. Add the ñame, auyama, yautía and the two plantains that you had previously cut. Simmer covered for 15 minutes.
Grate, or scrape with the knife the remaining plantain to make it into a pulp, add to the pot. Add all remaining ingredients (minus the salt) and add water as it becomes necessary to maintain the same level. Stir regularly to avoid excessive sticking.
Simmer until the last ingredients you added are cooked through.
Season with salt to taste. Serve hot with white rice, slices of avocado and garnish with hot sauce or agrio de naranja
Notes & Nutrition Facts
The traditional sancocho is made with beef only (usually flank, or similarly inexpensive cut), however, the Sancocho de Siete Carnes (seven-meat Stew) is the deluxe version. You can skip the other meats if you want.

The trick to this dish is adding the meat from the longest-cooking to the shortest-cooking, please pay attention to the order in which meat is added into the cooking pot
www.dominicancooking.com/125-sancocho-de-7-carn...

@темы: Internet stuff, food

---

Еду домой, слушаю радио. Эпидемия опиоидов, наркан, ресурсы, реабилитация, мы все вместе, мы всё сможем - речь и речь. Уже собираюсь переключать, потому что я эту речь могу сама сказать, но вдруг слышу "я, как ваш attorney general, хочу сказать вам..." Хм, как интересно, а я не знала, что у нас главный юрист штата женщина! Остановилась, смотрю веб сайт штата. Мара Хейли, Гарвард, Северо-Восточный университет, выбрана тогда-то, партия такая-то, работает там-то, играет в баскетбол, жена Габриелла.
Как все-таки мы хорошо продвинулись за 20 лет, приятно посмотреть иногда!

---

Чувствую себя неважно. Сильно ничего не болит и не отваливается, но всё время хочется лечь и не двигаться уже. Нууу... иногда получается, вот, например, сейчас.
Всё утро развлекались с детьми. Играли в новых черепах с номерками и детками-черепашками, завтракали-обедали, шебуршели по хозяйству, Кевин с Джулианом наполовину собрали какой-то очередной необходимый в хозяйстве агрегат для джипа дикого размера, Ида разнесла гостиную и раз двадцать, наверное, залезли на стол. Джулиан прибежал в дом в диком восторге с деревяшкой, в которую были вбиты три гвоздя, и криком: "Мама! Мама! Это мой проект! Папа чуть-чуть помогал!" А потом, после молниеносного обеда все поехали на день рождения к Юлькиному другу в кегельбанный зал. Джулиан был счастлив, Ида довольна, потом дети еще роиграли в футбол на лужайке за кегельбаном, и уехали, с шариками и сладостями в подарок, в сторону дома. По дороге посмотрели два потенциальных дома. Ради одного неохота суетиться, а другой потенциально интересный, хотя на пределе наших возможностей. Будем смотреть.
Потом ужинали в ресторане, еле загнали детей домой, искупали и посадили смотреть "Машу и медведя". Джулиан попросил себе "прическу как Маша сделала зайчику" и столик для макияжа. Изобразили столик из подставки для лэптопа и ручного зеркала, а вырви-глаз красную прическу зайчика из заколки и шелкового шарфа. Вот теперь дети досматривают, Кевин варит розовую кашу, а я лежу.

@темы: Life is fun

---

Вернулся с конференции папа, я с ним каталась до дачи и очень рада, а то мы редко вместе ездим в последнее время.
Опять накупила игрушек детям на астрономическую сумму, но такие классные игрушки-книжки сейчас делают, просто невозможно удержаться - все хочу! И это еще не считая того, что дети тоже что-то хотят, и обычно совершенно не то же самое, что я.
Весна-весна, тепло, солнечно, лягушки орут, мошкара вьется, все цветёт. На этом фоне я отвратительно себя чувствовала весь день, но это, похоже, от того, что мясо мне всё еще нельзя, даже совсем-совсем нежирное. Ну, или можно совсем чуть-чуть.
Есть несколько домашних проектов, которые обязательно надо делать:
-разобрать полки в Юлькиной комнате,
-перебрать книжки и отдать ненужные,
-покрасить раздолбанные в прошлом стены и потолок в ванной и коридое,
-установить новую плиту, починить раковину и трубу в подвале,
-доубирать листья с участка и мусор с границы с улицей.
Это необходимый минимум, который действительно надо сделать скоро, потому что это значительно улучшить нашу жизнь. Есть еще куча других вещей, которые, может, и надо бы сделать, но мы, конечно, их делать не будем, а лучше поиграем, порисуем или съездим в зоопарк.
А еще надо помочь родителям перевезти мебель из квартиры, и тоже скоро, в течение двух недель.
Смотрю в приближающееся лето. Столько всего хочется успеть, мы, конечно, даже половину не сделаем, но лето всегда пробуждает во мне планы. Хотя зачем его ждать, могу же смотаться, например, в Вашингтон или Нью-Йорк в любое время, вот хоть сейчас... Ну, сейчас все-таки еще не могу, надо помнить, что я восстановилась наполовину и притормаживать, а то что-то я слишком резво.
Да, идеи детских книжек льются в голову, как будто кто-то туда из ведра поливает. Где взять время на реализацию?

---

Сходила к хирургу. Он молодец, один из тех ребят, которые воспринимают плановую хирургии как хороший повод "там внутри всё посмотреть". Отклонений во "всём" не нашёл, пат.анализ желчного пузыря показал хронические воспаление и кучу камней, ну, его поэтому уже и нет.

После хирурга сходила с Идой на "Почитай зайке" в библиотеку, хотела порадовать девочку. Библиотеку-то девочка любит, а вот чтение библиотекаршей книжки ее не вдохновило, и на пятой минуте она попросилась "out". Это до сих пор моя любимая история про детство Кевина, кстати. Как он, примерно вот в возрасте Иды, был в первый раз взят мамой на воскресную службу и отсидев там у нее на коленях сколько-то времени пошел гулять по проходам. Погулял, дошел до огромной входной двери и закричал на всю церковь: "Out! Out!" Ну вот и мы с Идой пошли, поиграли с пазжлами и куклами и поехали домой. Туда как раз приехала с ней посидеть мама, а мне пора было за Юлькой в школу и на терапию.
На терапию съездили хорошо, позанимались, зашли в магазин игрушек, булочную, разнотоварную и кафе, не стали стоять в очереди за мороженым - она была какая-то совсем страшная - и уехали обратно. Ну, и дома уже играть-кино-есть-купаться, все дела.
Уже думаю, куда б Юльку летом отправить, в какой лагерь. Варианты есть, но пойдет ли и надо ли?

---

Ха-ха. Как работает иглоукалывание никто до сих пор не понял, но товарищи уже накопали где-то статистически значимые рекомендации для болевых синдромов. Исходя из своего клинического опыта, я с ними, кстати, согласна, но новость, тем не менее, удивляет.
Завтра к хирургу, и скорее всего этот этап будет завершён.
Ида сегодня вспомнила про молоко и с радостным криком: "Mama milk!"- повисла на груди. Я ей напоминаю: "Ида, нету молока больше, вот помнишь, у мамы ранки, давай дам в бутылочке?" - "Yeah, yeah," - радостно согласидся мой покладистый ребенок, и мы пошли за бутылочкой. Она так смешно говорит: "Yeah, yeah," - всегда два раза подряд и с восторженностью и энтузиазмом, нам с Кевином очень нравится.
Уже май. Скоро летние каникулы.
Весна в очередной раз выстрелила, как из гранатомета, только что было серо, мокро и голые ветки, и вдруг всё в зеленом пушке, фруктовые деревья обсыпанные цветом, синее небо с бегом горошке облаков, тепло, светло и непонятно, откуда что взялось.

---

Джулиан сегодня попросил, чтобы я его уложила. Читали книжку про разных животных "в натуральную величину", очень хорошую, всем рекомендую.
www.amazon.com/gp/aw/d/0618375945/ref=tmm_hrd_t...
И иллюстрации чудесные, коллаж из бумаги разной текстуры, приятно посмотреть. Потом мы включили свет, Джулиан попросил меня с ним полежать. Ложимся. Джулиан говорит: "Спой песню."
-Какую ты хочешь?
Думает.
-Cradle on the treetop.
А я ее никогда не пою. Ну ладно, начинаю.
-No, mommy, you missed something!
- What, dear?
-The wind!
Спела с ветром. Ещё куплет досочинила, а то она совсем куцая, но уже забыла, что-то про луну. А кстати, знает кто-нибудь, там после "down comes baby, cradle and all" что-нибудь есть?

Да, еще я испекла тут на днях тульский пряник, получилось очень вкусно, всем рекомендую. В середину положила апельсиновый джем, лег как родной.
Рецепт:

Ингредиенты для теста:

Мука - 4-5 стаканов (до не очень крутого эластичного теста)
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное – ½ пачки (100гр.)
Сода (не гасить) – 1 ч.л.
Корица (молотая) – 1 ст. л.
Мёд – 5 ст.л.

Ингредиенты для глазури:

Сахар – 4 ст.л.
Вода – 2ст.л.

Для начинки:

Повидло или варенье (не жидкое).

Смешать ингридиенты кроме муки, медленно нагреть на плите, чтобы всё смешалось в однородную массу, но не кипело. Снять с огня, добавить муку по получения плотного не дикого теста. Разделить на две части, каждую раскатать в желаемую форму (у меня была свинка, можно просто кружочек), проложить между раскатанными частями теста джем, защепить края, сверху выдавить или выложить какой-нибудь рисунок, если есть охота. Печь на 350 F градусах (в рецепте 170 C) 20 минут.

В оригинале еще из воды с сахаром на маленьком огне смешать глазурь и готовое издание ей полить, но я глазурь не люблю, поэтому не стала возиться.

xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai

Еще попробую заменить половину масла на яблочно масло, а сахар на мед и лишнее яйцо и соду и напишу, как получится.

---

Джулиан сегодня попросил, чтобы я его уложила. Читали книжку про разных животных "в натуральную величину", очень хорошую, всем рекомендую.
www.amazon.com/gp/aw/d/0618375945/ref=tmm_hrd_t...
И иллюстрации чудесные, коллаж из бумаги разной текстуры, приятно посмотреть. Потом мы включили свет, Джулиан попросил меня с ним полежать. Ложимся. Джулиан говорит: "Спой песню."
-Какую ты хочешь?
Думает.
-Cradle on the treetop.
А я ее никогда не пою. Ну ладно, начинаю.
-No, mommy, you missed something!
- What, dear?
-The wind!
Спела с ветром. Ещё куплет досочинила, а то она совсем куцая, но уже забыла, что-то про луну. А кстати, знает кто-нибудь, там после "down comes baby, cradle and all" что-нибудь есть?

Да, еще я испекла тут на днях тульский пряник, получилось очень вкусно, всем рекомендую. В середину положила апельсиновый джем, лег как родной.
Рецепт:

Ингредиенты для теста:

Мука - 4-5 стаканов (до не очень крутого эластичного теста)
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное – ½ пачки (100гр.)
Сода (не гасить) – 1 ч.л.
Корица (молотая) – 1 ст. л.
Мёд – 5 ст.л.

Ингредиенты для глазури:

Сахар – 4 ст.л.
Вода – 2ст.л.

Для начинки:

Повидло или варенье (не жидкое).

Смешать ингридиенты кроме муки, медленно нагреть на плите, чтобы всё смешалось в однородную массу, но не кипело. Снять с огня, добавить муку по получения плотного не дикого теста. Разделить на две части, каждую раскатать в желаемую форму (у меня была свинка, можно просто кружочек), проложить между раскатанными частями теста джем, защепить края, сверху выдавить или выложить какой-нибудь рисунок, если есть охота. Печь на 350 F градусах (в рецепте 170 C) 20 минут.

В оригинале еще из воды с сахаром на маленьком огне смешать глазурь и готовое издание ей полить, но я глазурь не люблю, поэтому не стала возиться.

xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai

Еще попробую заменить половину масла на яблочно масло, а сахар на мед и лишнее яйцо и соду и напишу, как получится.

---

Отработала первую смену (ну, полсмены) после операции. Вполне ничего себе, но устала, конечно, пропорционально операции, а не смене. Но зато ничего не болит.
Диеты пока поневоле придерживаюсь, иначе сразу же начинает болеть бок, но все-таки уже не такой строгой. С другой стороны, диета была здоровая, и элементы ее надо, несомненно, оставить.
Ида полностью и окончательно сошла с грудного кормления, это оказалось совсем не травматично ни для кого. Проверяет, на месте ли мои ранки, считает их (до двух, дальше не умеет), целует и здоровается. Здоровается со всем. Hi, car! Bye, car! Hi, cat! Hi, bear! Hi, Kayleigh! Hi, toes! Hi, belly! Hi, momma! There momma! Говорит по телефону, настойчиво и с выражением, но кроме хелло совершенно непонятно.
А Джулиан так вырос, что даже становится неудобно про него писать...